~卯月オススメ~

こんにちは!スタッフのまさしです!!

暖かくなったとおもえば、夜はまたまだ寒い今日この頃。。
気分は変わらず明るくパァーっと飲みに行きましょう♪

さてさて、前回お伝えしました二品お料理の紹介をさせていただきます‼

まずは、上が鯵つみれと明日葉のお椀を。
ふっくら仕上げたつみれと、明日葉の味と香りがベストマッチ♪ホッコリするお椀です!!

続きましては、下がふきのとうのチーズコロッケです。
春の山菜ふきのとうを刻みコロッケに練り込んでみました!
独特な苦味がありますが、チーズも入ってますので苦手な方も食べやすいのでは。

是非ご賞味下さい!

それでは、今宵の晩酌はおわんにて。

鯵つみれと明日葉のお椀
鯵つみれと明日葉のお椀
ふきのとうのチーズコロッケ
ふきのとうのチーズコロッケ

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