こんにちは！スタッフのまさしです！！
暖かくなったとおもえば、夜はまたまだ寒い今日この頃。。
気分は変わらず明るくパァーっと飲みに行きましょう♪
さてさて、前回お伝えしました二品お料理の紹介をさせていただきます‼
まずは、上が鯵つみれと明日葉のお椀を。
ふっくら仕上げたつみれと、明日葉の味と香りがベストマッチ♪ホッコリするお椀です！！
続きましては、下がふきのとうのチーズコロッケです。
春の山菜ふきのとうを刻みコロッケに練り込んでみました！
独特な苦味がありますが、チーズも入ってますので苦手な方も食べやすいのでは。
是非ご賞味下さい！
それでは、今宵の晩酌はおわんにて。
