こんにちは、母なる海よりも湖派なスタッフのたかゆきです。
4月3日、日曜日。
昨日今日、花見を予定されてた方、多いのではないでしょうか？天気が…って感じですよね。
本日はおばんざいのご紹介を。
【ホタルイカとよもぎの天婦羅】
旬なホタルイカを天婦羅にしました。お塩してるので、そのまま召し上がって下さい。
【たこと浜防風の酢の物】
浜防風って？って思ったらぜひご注文下さい。
さっぱりした酢の物に浜防風のアクセントがgoodな一品です。
さて、急なお知らせ、私事でありますが、
本日を最後に、
代々木八幡店から池尻大橋店に異動することになりました。
私のことを覚えて下さったお客様、八幡の先輩方には感謝してもしきれません。ありがとうございました。
八幡でやってきた時間、学んだこと、
その全てが私の血となり肉となりました。
池尻に行っても頑張ります。
それでは、今宵の晩酌はおわんにて。