ぶり大根

こんにちは、忘れかけてたアイツ(手荒れ)との再会に頭悩ますスタッフのたかゆきです。

1月17日、日曜日。
予報だと、明日にかけて雪が降るとか降らないとか…
そのせいか、今日はまた一段と寒さを感じる日です。

そんな中、今月の暖かいメニューを2つ紹介します。

海老真丈の湯葉包み椀

海老真丈を湯葉で包んで、三つ葉で結びました。

おばんざいから

ぶり大根

定番な料理、旬なぶりの美味しさを楽しんでいただけたらと思います。

日本酒も新酒が続々と入荷しています。お声かけください。

それでは今宵の晩酌はおわんにて。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です