クエ鍋

こんにちは!!
スタッフのまさしです。

本日は今月のオススメ料理のご紹介をしたいと思います!

寒い時には鍋!!

ということで、今月は長崎県産のクエを使った鍋を!!

長崎は壱岐のほうで採れた旬のクエを直送でいただきました。長崎出身なので地元の物を扱うと少し嬉しい感じがします♪

クエのいいダシとお野菜からでた旨味が最高です!

お二人で召し上がれる量なので、忘年会などで疲れた胃に優しく染みますよ♪
〆にご飯を入れて雑炊も召し上がって下さい!

是非ご賞味を~♪

それでは、今宵の晩酌はおわんにて。