こんにちは、スタッフのたかゆきです。
9月3日、木曜日。
晴れたり雨降ったりの日々が続いてます。早く安定しておくれ…
さて、そんな中当店では、広島のお酒
【誠鏡二夏越え 限定全国600本】
入荷致しました。
こちら二夏越えのひやおろしで、円熟した香りが広がり、キレがある味わいです。

合わせる料理として、
【秋刀魚の塩焼き】を提案させていただきます。
丸々1匹を炭でじっくり焼きまして…

シンプルに塩焼きに仕上げました。
脂が乗って、とっても美味しいですよ。

週末にかけて、お席の余裕ございます。
よろしくお願い致します。