5月のおすすめ

こんばんは、スタッフのじゅんです。

本日は今月メニューの中から2品ご紹介致します。

1品目は

稚鮎と大椎茸のお椀

今しか味わえない旬の食材稚鮎と肉厚椎茸を炭焼きにして風味よく仕上げました!
稚鮎のほろ苦さと椎茸の旨味がマッチして最高に美味です!

続いて2品目は

山菜の天ぷら

こちらも今しか味わえない旬食材です!
様々な種類を天ぷらにし、盛り合わせました。

それぞれの山菜の香りが引き立ち、お酒が進む一品です!

今月も是非代々木八幡おわんにてご賞味下さい。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です