11月の押し寿司

こんばんは、スタッフのじゅんです。

本日は、11月メニューの中から、

【炙りサーモンといくらの押し寿司】

をご紹介致します。

サーモンを柵のまま表面を炙り、いくらと共に食べやすく並べました。

サーモンといくらの相性は言うまでもないのですが、柔らかく脂の乗ったサーモンと、サーモンの下に隠れた食感のいいカブの相性が抜群です。
是非、代々木八幡おわんにて、ご賞味下さい！

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。